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Il cibo è diventato il protagonista delle nostre gallerie sui social networks: ci piace guardarlo, fotografarlo e soprattutto condividerlo.
Ed è proprio la condivisione a portare dei grandi vantaggi a chi il cibo lo produce o nel cibo vuole investire.
Molti hanno già cambiato il modo di rapportarsi con i propri clienti aprendo account su Facebook, Instagram e Twitter. Altri invece vorrebbero farlo ma non sanno da dove cominciare.
Sei sei uno di questi o vuoi avere maggiori spunti per migliorare la tua comunicazione, continua a leggere perché ti propongo un Caso Studio che ti aiuterà a migliorare la tua strategia su Facebook.
Questo è l’account Facebook di Roberto Murgia, maestro pasticcere titolare del Laboratorio artigianale di pasticceria tradizionale Sarda “Dolci in Corso“.
L’account del laboratorio facebook.com/Roberto-Murgia-Dolci-in-corso-110470369288613/ ad oggi (04/05/2017) è seguito da:
- 9510 persone
- 268 persone si sono registrate
- 178 persone hanno scritto una recensione
Ma vediamolo nel dettaglio ☟
– Immagine di copertina e immagine del profilo
Con foto e nome coerenti, Roberto ti accompagna nel suo mondo e ti fa capire sin da subito che tipologia di dolci produce e quali sono le sue peculiarità.
Se anche tu realizzi in prima persona i prodotti, inserisci il tuo nome a fianco al nome dell’azienda.
Alle persone piace conoscere ” il volto umano” di un’impresa e la sua storia. Se ti sai raccontare in modo sincero riuscirai a stabilire un rapporto di fiducia e a fidelizzare la clientela.
→ Ricorda che: la chiarezza del messaggio dev’essere sempre la tua priorità. Non serve avere degli ottimi prodotti se il cliente non capisce cosa fai esattamente.
Fai attenzione ai colori che utilizzi, al logo o alla foto che scegli di mettere nel profilo. Tutto parla di te.
– Il linguaggio
Parla ai tuoi clienti come parleresti ad un amico, dagli del “tu” e non usare parole troppo settoriali che la maggior parte delle persone non conosce.
Quando devi usare il nome specifico di un prodotto o di una tradizione (vedi post sopra sulle “Estrenes” di Alghero), spiegane sempre il significato e coinvolgi raccontando le tue emozioni e i tuoi ricordi.
Non fare copia e incolla con le descrizioni che trovi sul web, metti sempre il tuo tocco personale.
– Foto e Video
Il modo più efficace per coinvolgere è scattare delle belle foto e realizzare dei video coerenti con ciò che vendi.
In basso: Torta di mandorle decorata a mano da Roberto Murgia
Se sei un pasticcere come Roberto:
- Realizza dei brevi video sulla preparazione dei dolci;
- Mostra le singole fasi della lavorazione;
- Crea dei tutorial sui dolci più venduti;
- Promuovi un nuovo prodotto raccontando perché hai deciso di realizzarlo ;
- Accompagna tutti i video con la ricetta e con una breve descrizione.
Affiancare le ricette dei dolci, alle foto e ai video, fa la differenza. Ti accorgerai immediatamente che i feedback e quindi il coinvolgimento del tuo pubblico aumenteranno.
→ Fai attenzione alla qualità delle foto e dei video che decidi di pubblicare, sono determinanti per accrescere la professionalità della tua pagina o al contrario diminuirla.
Se hai la possibilità incarica un fotografo professionista, potrai riutilizzare le foto in diversi post e sarà uno dei tuoi investimenti migliori.
– Frequenza dei post
L’ideale è programmare i post e non lasciare mai la pagina senza aggiornamenti.
Pensi di non avere abbastanza tempo? Ora non hai più scuse perché Facebook ti consente di programmare i tuoi post e di decidere ora e giorno nel quale saranno online.
Se riesci ad avere una buona quantità di foto e video puoi pubblicare un post al giorno, in caso tu non abbia materiale a sufficienza puoi aggiornare la pagina anche due o tre volte alla settimana.
– Recensioni e Commenti
Nella pagina “Dolci in corso” il tab delle recensioni è attivo, Roberto Murgia risponde e viene incontro alle richieste dei clienti.
Se anche tu hai deciso di attivare il tab delle recensioni, impara a gestirle e ricorda che la tua risposta è indispensabile per far capire al cliente che sei attento alle sue esigenze e hai preso atto del suo commento.
→ Le recensioni e i commenti sono il termometro della tua attività ma anche della tua comunicazione su Facebook.
Trai ispirazione dalle richieste e perché no, anche dalle critiche, per scrivere dei nuovi post. In questo modo darai ancora più personalità alla tua pagina.
– I tag
Ti dico subito che gli hashtag su Facebook vanno utilizzati con parsimonia e solo quando realmente servono.
Il post in basso è un chiaro esempio di come non devono essere utilizzati gli hashtag.
Se hai collaborato con un’altra azienda invece è importante coinvolgerla nel tuo post e taggare la sua pagina Facebook (vedi esempio in basso).
→ Mi raccomando coinvolgi solo aziende che hanno effettivamente collaborato con te.
– Informazioni
Non dimenticare di inserire tutti i recapiti della tua attività:
- Indirizzo del punto vendita;
- Orari di apertura e chiusura;
- Numero di telefono;
- Sito Web;
- Indirizzo email;
Dai ai clienti anche la possibilità di:
- Contattarti direttamente sulla pagina Facebook;
- Effettuare ordini e prenotazioni tramite messaggio privato;
Specifica se effettui consegne a domicilio e spedizioni: sono dettagli in più che ti distinguono dalla concorrenza.
Che ne pensi di questo caso studio? Hai altri esempi virtuosi da segnalarmi?
Lascia un tuo commento 🙂 Ti aspetto Venerdì con un nuovo articolo, non mancare 🙂
