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	<title>Caso studio pasticceria &#8211; Chiara Pinna</title>
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	<description>Sono una Social Media Strategist, questo significa che ogni giorno mi occupo di gestire al meglio la comunicazione sui social di aziende e professionisti.</description>
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	<title>Caso studio pasticceria &#8211; Chiara Pinna</title>
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		<title>Facebook profuma di buono! Scopri come sfruttarlo al meglio per vendere</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Chiara Pinna]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 May 2017 12:00:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Facebook]]></category>
		<category><![CDATA[Food & Beverage]]></category>
		<category><![CDATA[business]]></category>
		<category><![CDATA[Caso studio pasticceria]]></category>
		<category><![CDATA[Comunicazione digitale]]></category>
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					<description><![CDATA[Il cibo è diventato il protagonista delle nostre gallerie sui social networks: ci piace guardarlo, fotografarlo e soprattutto condividerlo. Ed è proprio la condivisione a portare dei grandi vantaggi a chi il cibo lo produce o nel cibo vuole investire. Molti hanno già cambiato il modo di rapportarsi con i propri clienti aprendo account su Facebook, Instagram e Twitter. Altri invece vorrebbero farlo ma non sanno da dove cominciare. Sei sei uno di questi o vuoi avere maggiori spunti per migliorare la tua comunicazione, continua a leggere perché ti propongo un Caso Studio che ti aiuterà a migliorare la tua strategia su Facebook. Questo è l&#8217;account Facebook di Roberto Murgia, maestro pasticcere titolare del Laboratorio artigianale di pasticceria tradizionale Sarda &#8220;Dolci in Corso&#8220;. L&#8217;account del laboratorio facebook.com/Roberto-Murgia-Dolci-in-corso-110470369288613/ ad oggi (04/05/2017) è seguito da: 9510 persone 268 persone si sono registrate 178 persone hanno scritto una recensione Ma vediamolo nel dettaglio ☟ &#8211; Immagine di copertina e immagine del profilo Con foto e nome coerenti, Roberto ti accompagna nel suo mondo e ti fa capire sin da subito che tipologia di dolci produce e quali sono le sue peculiarità. Se anche tu realizzi in prima persona i prodotti, inserisci il tuo [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Il <strong>cibo</strong> è diventato il protagonista delle nostre gallerie sui <strong>social networks</strong>: ci piace guardarlo, fotografarlo e soprattutto condividerlo.</p>
<div class="prose">
<p>Ed è proprio la <strong>condivisione a portare dei grandi vantaggi</strong> a chi il cibo lo produce o nel cibo vuole investire.</p>
<p>Molti hanno già cambiato il modo di rapportarsi con i propri clienti aprendo account su <strong>Facebook</strong>, <strong>Instagram</strong> e <strong>Twitter</strong>. Altri invece vorrebbero farlo ma non sanno da dove cominciare.</p>
<p>Sei sei uno di questi o vuoi avere <strong>maggiori spunti</strong> per <strong>migliorare la tua comunicazione</strong>, continua a leggere perché ti propongo un <strong>Caso Studio</strong> che ti aiuterà a <strong>migliorare la tua strategia su Facebook</strong>.</p>
<p>Questo è l&#8217;account Facebook di <strong>Roberto Murgia</strong>, maestro pasticcere titolare del Laboratorio artigianale di pasticceria tradizionale Sarda &#8220;<strong>Dolci in Corso</strong>&#8220;.</p>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-full-width"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/Facebook-Copertina-2017.jpg" /></div>
<p>L&#8217;account del laboratorio <a href="http://www.facebook.com/Roberto-Murgia-Dolci-in-corso-110470369288613/" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">facebook.com/Roberto-Murgia-Dolci-in-corso-110470369288613/</a> ad oggi (04/05/2017) è seguito da:</p>
<ul>
<li><strong>9510 </strong>persone</li>
<li><strong>268</strong> persone si sono registrate</li>
<li><strong>178 </strong>persone hanno scritto una recensione</li>
</ul>
<p>Ma vediamolo nel dettaglio<strong> ☟</strong></p>
<h2><strong>&#8211; Immagine di copertina e immagine del profilo</strong></h2>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-full-width"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/Facebook-Copertina-2017.jpg" /></div>
<p>Con <strong>foto e nome coerenti</strong>, Roberto ti accompagna nel suo mondo e ti fa capire sin da subito che tipologia di dolci produce e quali sono le sue peculiarità.</p>
<p>Se anche tu realizzi in prima persona i prodotti, inserisci il tuo nome a fianco al nome dell&#8217;azienda.</p>
<p>Alle persone piace <strong>conoscere &#8221; il volto umano&#8221; di un&#8217;impresa</strong> e la sua storia. Se ti sai raccontare in modo sincero riuscirai a stabilire un rapporto di fiducia e a <strong>fidelizzare la clientela</strong>.</p>
<p><em>→ </em><u><em><strong>Ricorda che</strong></em></u><em>: la chiarezza del messaggio dev&#8217;essere sempre la tua priorità. Non serve avere degli ottimi prodotti se il cliente non capisce cosa fai esattamente.</em></p>
<p><em>Fai attenzione ai colori che utilizzi, al logo o alla foto che scegli di mettere nel profilo. Tutto parla di te.</em></p>
<h2><strong>&#8211; Il linguaggio</strong></h2>
<p><strong>Parla ai tuoi clienti come parleresti ad un amico</strong>, dagli del &#8220;tu&#8221; e non usare parole troppo settoriali che la maggior parte delle persone non conosce.</p>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/Facebook-post-2017.jpg" /></div>
<p>Quando devi usare il <strong>nome specifico di un prodotto</strong> o di una tradizione (vedi post sopra sulle &#8220;<em>Estrenes</em>&#8221; di Alghero), spiegane sempre il significato e coinvolgi raccontando le tue emozioni e i tuoi ricordi.</p>
<p><strong>Non fare copia e incolla</strong> <strong>con le descrizioni che trovi sul web</strong>, metti sempre il tuo tocco personale.</p>
<h2><strong>&#8211; Foto e Video</strong></h2>
<p>Il modo più efficace per coinvolgere è scattare delle belle<strong> foto e realizzare dei video </strong><u><strong>coerenti</strong></u><strong> con ciò che vendi</strong>.</p>
<p>I<em>n basso: Torta di mandorle decorata a mano da Roberto Murgia</em></p>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/torta.jpg" /></div>
<p>Se sei un pasticcere come Roberto:</p>
<ol>
<li><strong>Realizza</strong> dei<strong> brevi video</strong> sulla preparazione dei dolci;</li>
<li><strong>Mostra</strong> le singole fasi della <strong>lavorazione</strong>;</li>
<li><strong>Crea</strong> dei <strong>tutorial</strong> sui dolci più venduti;</li>
<li><strong>Promuovi</strong> un nuovo prodotto raccontando perché hai deciso di realizzarlo ;</li>
<li><strong>Accompagna tutti i video con la ricetta</strong> e con una breve descrizione.</li>
</ol>
<p><strong>Affiancare le ricette </strong>dei dolci, alle foto e ai video, <strong>fa la differenza</strong>. Ti accorgerai immediatamente che i feedback e quindi il coinvolgimento del tuo pubblico aumenteranno.</p>
<p><em>→ </em><u><em><strong>Fai attenzione</strong></em></u> <em>alla<strong> qualità delle foto e dei video</strong> che decidi di pubblicare, sono determinanti per accrescere la professionalità della tua pagina o al contrario diminuirla.</em></p>
<p><em>Se hai la possibilità incarica un <strong>fotografo professionista</strong>, potrai riutilizzare le foto in diversi post e sarà uno dei tuoi investimenti migliori.</em></p>
<h2><strong>&#8211; Frequenza dei post</strong></h2>
<p>L&#8217;ideale è <strong>programmare i post</strong> e non lasciare mai la pagina senza aggiornamenti.</p>
<p>Pensi di non avere abbastanza tempo? Ora non hai più scuse perché Facebook ti consente di programmare i tuoi post e di decidere ora e giorno nel quale saranno online.</p>
<p>Se riesci ad avere una buona quantità di foto e video puoi pubblicare <strong>un post al giorno</strong>, in caso tu non abbia materiale a sufficienza puoi aggiornare la pagina anche due o tre volte alla settimana.</p>
<h2><strong>&#8211; Recensioni e Commenti</strong></h2>
<p>Nella pagina &#8220;Dolci in corso&#8221; il <strong>tab delle recensioni è attivo</strong>, Roberto Murgia risponde e viene incontro alle richieste dei clienti.</p>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/Facebook-Recensioni-2017.jpg" /></div>
<p>Se anche tu hai deciso di attivare il tab delle recensioni, impara a gestirle e ricorda che <strong>la tua risposta è indispensabile </strong>per far capire al cliente che sei attento alle sue esigenze e hai preso atto del suo commento.</p>
<p><em>→ </em><u><em><strong>Le recensioni e i commenti</strong></em></u><em><strong> sono il termometro della tua attività</strong> ma anche della tua comunicazione su Facebook.</em></p>
<p><em>Trai ispirazione dalle richieste e perché no, anche dalle critiche, per scrivere dei nuovi post. In questo modo darai ancora più personalità alla tua pagina.</em></p>
<h2><strong>&#8211; I tag</strong></h2>
<p>Ti dico subito che gli <strong>hashtag su Facebook vanno utilizzati con parsimonia </strong>e solo quando realmente servono.</p>
<p>Il post in basso è un chiaro esempio di come non devono essere utilizzati gli hashtag.</p>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/Facebook-hashtag-1.jpg" /></div>
<p>Se hai collaborato con un&#8217;altra azienda invece è importante coinvolgerla nel tuo post e taggare la sua pagina Facebook (vedi esempio in basso).</p>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle"><img decoding="async" src="https://chiarapinna.com/wp-content/uploads/2020/11/Facebook-hashtag-2.jpg" /></div>
<p><em>→ </em><u><em><strong>Mi raccomando</strong></em></u><em> coinvolgi solo aziende che hanno effettivamente collaborato con te.</em></p>
<h2><strong>&#8211; Informazioni</strong></h2>
<div class="slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-full-width"><img decoding="async" src="https://media.licdn.com/mpr/mpr/AAEAAQAAAAAAAAmIAAAAJGEwYWNjODExLWJlMmQtNGRlYy04NGZjLTg4YmE0MGFiNjUyYg.png" /></div>
<p>Non dimenticare di inserire tutti i <strong>recapiti della tua attività</strong>:</p>
<ul>
<li><strong>Indirizzo</strong> del punto vendita;</li>
<li><strong>Orari </strong>di apertura e chiusura;</li>
<li>Numero di <strong>telefono</strong>;</li>
<li><strong>Sito</strong> Web;</li>
<li>Indirizzo <strong>email</strong>;</li>
</ul>
<p>Dai ai clienti anche la possibilità di:</p>
<ul>
<li><strong>Contattarti direttamente</strong> sulla pagina Facebook;</li>
<li><strong>Effettuare ordini e prenotazioni </strong>tramite messaggio privato;</li>
</ul>
<p>Specifica se effettui consegne a domicilio e spedizioni: sono dettagli in più che ti distinguono dalla concorrenza.</p>
<p><strong>Che ne pensi di questo caso studio</strong>? Hai altri esempi virtuosi da segnalarmi?</p>
<p><strong>Lascia un tuo commento 🙂 Ti aspetto Venerdì con un nuovo articolo, non mancare 🙂</strong></p>
</div>
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